Petit retour à mes classiques … Cette recette du canard caramélisé, je pourrais la décliner à l’infini tellement je l’aime. Je vous en avais déjà présenté deux versions ici et là. Mai je n’ai pas pu résister .. en voici une troisième ! Impossible pour moi d’en sélectionner une, je les adore toutes ! Lire la suite
Aujourd’hui, mon ami l’avocat fait son grand retour sur le blog (ça faisait longtemps) avec une petite bombe de la toile à laquelle j’ai à nouveau succombé : les avocado toasts. C’est une idée hyper simple à réaliser, saine et nourrissante, soit idéale lorsqu’on a peu de temps. C’est surtout le « it lunch » du moment et je ne pouvais pas faire l’impasse … Je suis tellement influençable ! ♥ Lire la suite
Vous vous souvenez peut-être de ma lubie pour les pâtes à l’avocat (l’une de vos recettes préférées à retrouver ici), voici la seconde : les pâtes au citron. Je vous en ai d’ailleurs fait défiler plusieurs versions sur Instagram ces derniers mois mais n’avais jamais pris le temps d’en poster la recette. Les pâtes au citron, c’est surtout un clin d’œil au film Tout ce qui brille de Géraldine Nakache, parce que les pâtes au citron « ça fait riche », mais surtout parce que c’est trop bon. ♥ Lire la suite
Après un weekend riche en calories et en chocolat, un léger rééquilibrage alimentaire s’impose cette semaine. C’est donc l’occasion parfaite pour tester le buddha bowl, une petite bombe visuelle qui a envahit la toile ces derniers mois et qui ne cesse de se décliner en mille et une versions très colorées, parfaites pour le retour du printemps ! ♥ Lire la suite
Aujourd’hui on célèbre le « flower power » avec notre copine Gabrielle du blog Petite Cuillère et Charentaises qui nous a concocté un super thème pour la nouvelle édition du Foodista Challenge. Elle nous a imposé cette fois-ci d’intégrer des fleurs à notre présentation et surtout à notre recette ! On voit que certaines s’impatientent déjà du retour des beaux jours. ;) Lire la suite
Hello tout le monde ! Il y a quelques jours la plateforme Hellocoton publiait un alléchant dossier sur les rouleaux de printemps qui m’a fait trop envie. Je vous en avais moi-même proposé une version « rainbow » rappelez vous. Mais aujourd’hui c’est une recette beaucoup plus simple que je vous propose : avec du poulet, des cacahuètes, des crudités (ici avocat et betterave crue) et des vermicelles de riz. Le tout est assaisonné au citron vert, persil plat et à la coriandre. Un délice ! Lire la suite
