Ce week-end, j’ai passé le cap des 28 … Je ne sais pas encore comment je dois le prendre, ce nouveau chiffre à l’arrière-train de mon âge me fait juste tourner la tête (ou alors c’est le mojito de samedi soir qui fait encore effet … je ne sais pas !). (suite…)
« Boys and girls of every age, wouldn’t you like to see something strange ? » Mouhahahahaa ! Je ne vous apprends rien, ce week-end c’est Halloweeeeen, et nous on a bien décidé de fêter ça comme il se doit ! (J’ai enfin trouvé un costume pour notre « party » !!) ! Mais le plus fun à Halloween, ce sont évidemment les sucreries ! hihi ! Pour cela je vous propose donc de réaliser de jolis cupcakes bicolor, au chocolat et aux amandes, avec une déco … So Freaky ! Toute leur réussite réside dans le glaçage royal (ce beau glaçage blanc) et surtout vos talents d’artiste-peintre (ça je dois encore un peu le développer ^^). Vous pouvez évidemment reprendre n’importe quelle recette de cupcakes pour les réaliser, il faut simplement que la pâte soit bien lisse afin d’éviter l’apparition de bosses sur le dessus (quoi que les crapauds ont aussi quelque chose de terrifiant). De mon côté, j’ai choisi ici une valeur sûre, ma recette fétiche de muffins au chocolat et aux amandes (ultra simple). (suite…)
Aujourd’hui est un jour un peu spécial puisque le Foodista Challenge et la Battlefood tombent en même temps ! Le défi est donc double ! Et parce que j’essaye toujours de tenir mes engagements, et surtout parce qu’il m’était impossible de choisir entre les deux thèmes je vous proposerai donc deux recettes au cours de la journée. J’espère que cette perspective vous emballe autant que moi, c’est beaucoup de boulot en tout cas ! (suite…)
♥ Une petite mise au vert avec une nouvelle recette que je rêvais de tester depuis un long moment : des muffins au thé vert matcha, aux amandes et aux gros chunks de chocolat blanc… ♥
Aujourd’hui on retourne en enfance et à la simplicité avec cette recette de muffins tout gonflés et tout moelleux, au chocolat au lait et à la noix de coco. C’était aussi l’occasion de tester les cups rigides en carton que l’on commence à trouver un peu partout sur le marché. (suite…)
Pauline est à la fête en ce moment puisque cette recette est à nouveau tirée de ses petits carnets. Des muffins tout moelleux et tout doux, aux fruits rouges et au chocolat blanc … Il en faut vraiment peu pour être heureux ! Et servis comme ici avec le yaourt brassé aux figues et au miel de chez Monoprix apporté par MC et quelques fraises fraîches, c’était très difficile de résister … :) (suite…)
