Ce que je préfère dans les fêtes de fin d’année, c’est l’attente et la préparation. (suite…)
Bredele
Croissants de lune aux noisettes – Kipferle
Après un petit moment d’absence, je reviens ce soir (tardivement) avec une nouvelle recette de bredele – hihi marathon de Noël oblige ! Voici donc les croissants de lune aux noisettes (ou kipferle comme on les appelle chez nous) ! Encore meilleurs que les Bahlsen, ils font vraiment partie de mes préférés parce qu’ils ont du goût, sont tout doux et bien sablés. D’habitude c’est ma soeurette qui les fait, mais cette année je lui ai chipé la recette pour pouvoir la publier. J’espère qu’ils seront tout aussi bons que les siens ! ;p (suite…)
Sablés de Noël au miel et aux épices
Noël approche à grands pas et le temps des Bredele (ou petits gâteaux de Noël) bat son plein en Alsace ! Tradition oblige ! Alors pour lancer la saison, je vous propose ce soir de délicieux petits biscuits au miel et aux épices de Noël. (suite…)
Lovely Whoopies – Chocolat & Vanille
Ce weekend c’est la Saint-Valentin et nous, on vous a concocté des Oreo … MAISON ! Trop de LOVE !! ♥ On sait !
Bon, malgré toutes les critiques que j’ai déjà pu émettre à l’égard de cette fête, je me dis qu’on peut quand même en profiter et outre-passer son aspect commercial. C’est l’occasion de se retrouver et de faire plaisir à celui ou celle que l’on aime en toute simplicité, avec romantisme et surtout sans se ruiner ni tomber dans le cliché. Et puis quand on a un amoureux, y’a pas de raison de ne pas en profiter … ;) Par ailleurs, on n’oublie personne avec ces petites douceurs, les célibataires pourront toujours se consoler en se régalant ou en offrant ces jolis biscuits à l’élu de leur cœur … ♥ (suite…)
Bredele de Noël – Sésame & Citron
Hello ! Pour notre dernière recette de bredele de la saison, je vous propose des petits sablés au sésame et au citron. Javais posté cette photo sur Instagram il y a plus d’une semaine déjà, mais avec l’arrivée des fêtes, impossible de trouver le temps d’en publier la recette. C’est désormais chose faite ! (suite…)
Petits sablés Lintzer – Confiture de fraise et zestes de mandarine
Ça y est, le temps des bredele et autres petits gâteaux de Noël est arrivé. Les recettes pullules sur la toile et chacun y met beaucoup de créativité. J’adore cette période ! En plus, faire des petits sablés c’est aussi l’occasion de se retrouver en famille pour de chouettes ateliers pâtisserie les dimanches après-midi. En bref, c’est faire le plein de gourmandise pour patienter avant l’arrivée du Père Noël ! (suite…)
