Une recette aux saveurs d’automne, qui réchauffe et fait voyager en même temps.
Lire la suiteSoupe d’automne – Lentilles corail et légumes façon thaï
Soupes
Soupe à la tomate – toute simple
Des températures qui baissent ? Et si on se réchauffait avec les derniers produits de l’été.
Lire la suiteSoupe aux flocons
La soupe aux flocons, c’est le repas des jours gris. Réconfortante, saine et complète, elle est parfaite pour nous réconcillier avec l’hiver et les soirées sous le plaid.
Lire la suiteSoupe indienne de lentilles & légumes
Une soupe complète et végane pour tous les amoureux de voyage et qui ont besoin de chaleur.
Lire la suiteSoupe à l’ancienne – Chou kale, Butternut, lentilles & moutarde
De quoi faire du bien à son corps et son esprit en cette longue période de confinement.
Lire la suiteVelouté d’endives au vin blanc
La semaine dernière je me suis retrouvée avec 2 kg d’endives sur les bras (après une erreur de manip et la commande de deux paniers des légumes bio au lieu d’un à la Ruche). Bref, ce genre de petite histoire qui pousse vraiment à réfléchir à la manière dont on va les cuisiner.
Lire la suite
Les Cookines 