Un peu de moi / de nous

Salut les gourmands ! ♥

J’ai enfin un peu de temps pour vous en dire un peu plus sur moi !

Je m’appelle Julia, j’ai 28 ans et j’habite Strasbourg depuis bientôt 10 ans. Je suis professeur d’histoire-géo mais surtout passionnée par les bonnes choses !

À mes heures perdues et en compagnie de mes meilleures amies, j’adore cuisiner mais aussi fabriquer des choses et surtout faire de la photo.

Ce blog, c’est tout d’abord une grande histoire de copines avec lesquelles j’avais très envie de partager mes recettes. Parce que je suis un peu timide, je l’avais tout d’abord conçu pour servir de simple plateforme d’échanges, juste entre nous. Mais bon, quand on a des amies plutôt insistantes et coriaces en affaires, on se laisse assez vite convaincre de le mettre en ligne. En contrepartie, je les pousse de plus en plus à collaborer et à publier à mes côtés, parce que c’est toujours plus intéressant de travailler en équipe, et puis après tout, ce sont elles ma plus grande source d’inspiration … Ne leur dites pas, mais je leur pique tellement d’idées … ♥ Voilà pour la petite histoire des Cookines !

Pour ce qui est des photos, elles sont toutes de moi et je prends un réel plaisir à les faire. Je pense que j’ai encore des tas de choses à apprendre de ce côté là mais mon travail fait peu à peu son chemin et il y a déjà eu beaucoup d’évolution depuis la naissance du blog en 2013 ! Vous en jugerez par vous même.

Celui-ci ne répond qu’à une seule logique : Des recettes simples, qui ne nécessitent pas 36 000 ingrédients et toujours réussies ! L’important pour moi c’est le choix des produits, la simplicité mais aussi l’originalité. J’aime associer des saveurs qu’on n’a pas l’habitude de goûter ensemble, je suis une passionnée de voyages et de la cuisine du monde, et j’adore découvrir de nouvelles choses. Par dessus tout, et ayez-en conscience, je n’aime PAS passer des heures derrière les fourneaux et préfère largement passer du bon temps entre amis. Les Cookines c’est donc un peu tout ça réuni : de la bonne humeur, de bonnes choses, de bonnes adresses et surtout beaucoup d’envie, parce que le plus important, c’est évidemment de se faire plaisir en toute simplicité.

 Si vous avez des questions, des suggestions, des idées … envoyez moi un message en privé ici en me laissant vos coordonnées, je me ferai une joie d’y répondre par e-mail ! ♥

Vous trouverez ici plus d’informations concernant les mentions légales de mon blog, notamment sur le droit à la propriété intellectuelle et à l’image. Les photos et les articles publiés ici sont ma propriété et ne peuvent être repris sans mon autorisation.

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