Les petites salades d’hiver et zéro déchet ont la cote chez nous, en voici une qui devrait vous plaire.
Lire la suiteSalade de lentilles, Betterave et Pommes
Veggie food
Tajine de légumes d'hiver
Des produits de saison, bio et 100% zéro déchet. Le graal, et un régal pour nos bidons.
Lire la suiteGratin de petites pâtes – Curry, Coco & Oeuf
On repart dans le régressif aujourd’hui, avec une recette toute douce et vraiment réconfortante par ces températures.
Lire la suiteCrumble de Topinambours – à la cacahuète
Attention. Ceci est une tuerie, végane et zéro déchet qui tombe à pic pour les fêtes !
Lire la suiteRiz pilaf au potimarron et noisettes
Encore une petite recette de saison, saine et délicieuse, histoire de se faire plaisir sans culpabilité avant les fêtes.
Lire la suiteCuisiner ses épluchures – 5 astuces pour ne plus rien jeter
C’etait l’un des thèmes de ma chronique il y a quelques semaines sur France Bleu Alsace et j’avais promis d’en faire un récap’ plus détaillé. C’est tout frais et je le mettrai à jour au fur et à mesure de mes expériences et recettes.
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