Croissants de lune aux noisettes – Kipferle

Après un petit moment d’absence, je reviens ce soir (tardivement) avec une nouvelle recette de bredele – hihi marathon de Noël oblige ! Voici donc les croissants de lune aux noisettes (ou kipferle comme on les appelle chez nous) ! Encore meilleurs que les Bahlsen, ils font vraiment partie de mes préférés parce qu’ils ont du goût, sont tout doux et bien sablés. D’habitude c’est ma soeurette qui les fait, mais cette année je lui ai chipé la recette pour pouvoir la publier. J’espère qu’ils seront tout aussi bons que les siens ! ;p Lire la suite

Nouilles sautées aux crevettes – Lait de coco, Citronnelle et Citron vert

Hello les amis ! En ce jour de pluie je vous propose de redécoller pour l’Asie (ça faisait longtemps) et de vous réchauffer avec une recette ultra simple et dépaysante à base de nouilles udon, de crevettes roses et de lait de coco … C’est irrésistible et vous commencez à savoir que c’est exactement le genre de plat qui me plaît et que j’aime partager. Lire la suite

Des farfalles à la crème de ketchup – avec La Bonne Box

Après cette rude semaine, plus difficile que jamais, je crois qu’un petit retour en enfance sur le blog sera le bienvenu. Je vous propose donc une recette toute simple mais que j’adore … les pâtes au ketchup. Bon, dis comme ça, ça fait vraiment « cheap », mais cette version est légèrement améliorée et surtout fait beaucoup de bien. Il n’y a rien de plus réconfortant que des plaisirs tout simples et qui rappellent nos culottes courtes. Lire la suite