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Blueberries Pancakes & Curd au fruit de la passion

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Le brunch : épisode 3

Dernier épisode de notre saga sur le Brunch. Après la brioche et les œufs cocottes, je vous présente les pancakes aux myrtilles de Pauline accompagnés de mon lemon and passion curd ! Un mélange qui allie l’acidité de la myrtille et du citron au doux parfum du fruit de la passion le tout, sur des pancakes fruités, colorés et moelleux à souhait … On n’aurait pas pu rêver mieux comme association ! Enfin, c’est notre avis ! J’aurais voulu en reprendre encore et encore … Mais il n’y en avait pas assez, et puis on avait déjà bien mangé, gourmandes que l’on est ! ;) Lire la suite →

Petite brioche à la cannelle – Façon Cinnamon Rolls

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Le Brunch : épisode 1

Voici une dernière petite recette avant notre grand départ demain pour Montréal ! (Hiiii trop excitée !!). Hier avec Pauline, nous avons fait un joli brunch, histoire de se retrouver une dernière fois entre copines pour notre activité favorite : MANGER ! Nous avons chacune cuisiné de petites spécialités (dont cette jolie brioche) que l’on publiera dès que je retrouverai un peu de temps, certainement à mon retour en fait (d’ici 2 petites semaines) … Mais rien ne presse, et vous pouvez toujours vous mettre un peu l’eau à la bouche en consultant nos comptes Instagram respectifs. Lire la suite →

Ramen Soup – Boeuf & Curry vert

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Il est temps de vous présenter un plat que j’ai découvert avec mes copines il y a très peu de temps : le Ramen ! C’est un bouillon japonais à base de nouilles, de viande, de légumes ou de poisson, assaisonné au soja et aux épices. Il constitue un plat tout à fait complet, très sain et qui plus est vraiment délicieux ! Je n’ai donc pas pu m’empêcher d’en réaliser un chez moi avec l’aide de mon cher est tendre qui était ravi de goûter enfin au plat préféré de Naruto (je ne le savais pas non plus, rassurez vous ! ^^). Lire la suite →

Green Egg Muffin – Honey mustard, épinards & Chèvre frais

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Un très beau weekend en perspective ici qui mérite un petit déjeuner de taille ! Je suis absolument fan des english egg muffins et je rêvais d’en faire moi-même depuis un moment. Jusqu’au jour où je suis tombée sur la recette des muffins anglais de Made in Cooking et j’ai complètement craqué ! ♥ C’est cette recette que je reprends ici pour la préparation des pains, vous la trouverez aussi sur son joli blog en cliquant sur le lien. Lire la suite →