Aujourd’hui je vous propose une recette originale de boisson chaude, saine et délicieuse pour toutes vos pauses goûter : un Matcha tea latte soja – de son nom anglo-saxon – soit un thé vert matcha au lait de soja. Je vous ai déjà parlé du thé matcha, ce thé vert japonais réduit en poudre, riche en goût et très très vert, que l’on peut aussi bien utiliser dans des boissons chaudes ou glacées, qu’en cuisine, sucrée ou salée. Lire la suite
Hello ! Pour notre dernière recette de bredele de la saison, je vous propose des petits sablés au sésame et au citron. Javais posté cette photo sur Instagram il y a plus d’une semaine déjà, mais avec l’arrivée des fêtes, impossible de trouver le temps d’en publier la recette. C’est désormais chose faite ! Lire la suite
Le grand jour est arrivé ! Aujourd’hui on fête Noël avec la Foodista team et on va se régaler les yeux avec toutes les jolies recettes proposées par les participants. En tant que marraines de cette édition du Challenge créé par Stéphanie de Cuisine moi un mouton, on a même l’honneur de vous proposer plusieurs recettes : ces petits cakes pops de Noël, mais aussi les jolies meringues proposées par Pauline sur son compte Instagram. Lire la suite
Hello !! Aujourd’hui je vous propose une petite recette très facile et venue tout droit du Sud de l’Europe pour nous réchauffer : des Souvlakia de poulet au citron – ou brochettes de poulet en grec. Servies avec un peu de tzatziki et des crudités, c’est parfait pour un repas improvisé, rapide et original.
Ça y est, le temps des bredele et autres petits gâteaux de Noël est arrivé. Les recettes pullules sur la toile et chacun y met beaucoup de créativité. J’adore cette période ! En plus, faire des petits sablés c’est aussi l’occasion de se retrouver en famille pour de chouettes ateliers pâtisserie les dimanches après-midi. En bref, c’est faire le plein de gourmandise pour patienter avant l’arrivée du Père Noël ! Lire la suite
Bonjour à tous ! En ce mercredi 3 décembre, je vous propose une jolie recette de Noël que les grands-mères alsaciennes affectionnent particulièrement : de petits cakes au vin rouge parfaits pour les goûters d’hiver entre copines.
