Aujourd’hui on célèbre le « flower power » avec notre copine Gabrielle du blog Petite Cuillère et Charentaises qui nous a concocté un super thème pour la nouvelle édition du Foodista Challenge. Elle nous a imposé cette fois-ci d’intégrer des fleurs à notre présentation et surtout à notre recette ! On voit que certaines s’impatientent déjà du retour des beaux jours. ;) Lire la suite
Hello tout le monde ! Aujourd’hui comme chaque mois, je vous propose une petite recette à réaliser facilement avec l’un des produits reçus dans la Bonne Box, mon partenaire chouchou. Lire la suite
Youhoooou ! Les endives sont de saison et j’ai enfin trouvé le moyen d’en faire manger à tout le monde ! Je ne suis moi-même pas fan des endives cuites, je les trouve souvent trop amères et sans véritable intérêt gustatif. Mais là … C’est tout simplement révolutionnaire ! Lire la suite
Hello tout le monde ! Il y a quelques jours la plateforme Hellocoton publiait un alléchant dossier sur les rouleaux de printemps qui m’a fait trop envie. Je vous en avais moi-même proposé une version « rainbow » rappelez vous. Mais aujourd’hui c’est une recette beaucoup plus simple que je vous propose : avec du poulet, des cacahuètes, des crudités (ici avocat et betterave crue) et des vermicelles de riz. Le tout est assaisonné au citron vert, persil plat et à la coriandre. Un délice ! Lire la suite
Les amis, c’est le dernier jour de notre Valentine’s week et il est temps de passer au dessert ! Pour cela, je vous propose une nouvelle recette de pommes d’amour (je vous en avais déjà proposé une l’an dernier – quelle originalité !), mais cette fois-ci au chocolat noir épicé et aux noix caramélisées. C’est hyper simple, vous vous en doutez, mais c’est aussi hyper gourmand. ♥ Lire la suite
De retour pour notre « Valentine’s week » autour du monde avec aujourd’hui une proposition de plat (de saison) tout en douceur et d’inspiration nord-américaine : un crumble de butternut au thym et au miel à dévorer à deux au coin du feu. On peut le servir tel quel, simplement avec deux cuillères, ou dans des ramequins individuels, ou en accompagnement d’un autre plat. Ça c’est vous qui choisissez. Mais ce que je peux vous garantir c’est que son goût tout doux est vraiment approprié à la saison des amours. Et ma foi, si vous n’avez pas de Valentin(e), il saura combler votre cœur et celui de vos amis. Promis. ♥ Lire la suite
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