Olala, cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un classique de la gastronomie alsacienne. Mais les quetsches du jardin rapportée par l’une de mes collègues Christelle la semaine dernière m’ont donné une irrésistible envie de tarte. Lire la suite
Encore une recette qui vous permettra de ne rien gaspiller ! Très facile et idéal pour un lunch (ou un brunch) façon vide-frigo : le pain perdu salé, c’est ma nouvelle lubie. Lire la suite
C’est décidé, on économise tout et on ne jette plus rien, même l’eau de cuisson de nos légumineuses ! Surpris ? Et bien vous saurez qu’on peut en faire des recettes de dessert ultra gourmandes ! Oui oui ! … si on m’avait dit ça plus tôt … ♥ Lire la suite
Parce que le maquereau c’est beaucoup plus sexy que le thon ou le saumon, aujourd’hui je vous propose de booster un peu votre plat de pâtes du mercredi tout en faisant une bonne action. Lire la suite
Je cuisine peu de viande mais lorsque je m’y attaque, c’est pour essayer d’en faire quelque chose de vraiment bon et qui me donne envie. J’adore particulièrement les plats bien mijotés, les tajines en font évidemment partie car vous le savez, je voue un véritable culte à la cuisine maghrébine. ♥ Lire la suite
Boooouh c’est déjà la rentrée … Les vacances passent tellement vite ! Bon mais pour vous consoler, je vous ai préparé un super goûter : de jolis cookies crousti-moelleux au chocolat blanc et aux cranberries. Lire la suite
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