Haaaan la petite gourmandise des vacances qui fait un bien fou. Lire la suite
Tarte au citron – Pâte sablée aux pistaches
Tartes
Tarte – chocolat & noisettes
Bon, si tu veux faire attention à ton bidon pour l’été, passe ton chemin … mais je te préviens, ça risque d’être très difficile ! :) Lire la suite
Tarte au sucre – Érable et Cannelle
La tarte au sucre est un des desserts que je préférais chez ma grand-mère. C’est une recette traditionnelle du Nord de la France et qui a, depuis longtemps, conquis mon petit cœur alsacien. Je vous en avais d’ailleurs déjà proposé une version « classique » ici, aujourd’hui je l’ai un peu customisée. Lire la suite
Tarte alsacienne aux quetsches – Pâte levée
Olala, cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé un classique de la gastronomie alsacienne. Mais les quetsches du jardin rapportée par l’une de mes collègues Christelle la semaine dernière m’ont donné une irrésistible envie de tarte. Lire la suite
Tarte – Poires, Chocolat & Amandes
Chose promise chose due ! Voici la recette de ma tarte aux poires, chocolat et amandes qui ne peut que mettre tout le monde d’accord. Je l’avais réalisée il y a quelques jours pour mes collègues du collège, et elle m’a tellement plu que je l’ai refaite ce weekend pour nos copains du Ski Club. Lire la suite
Tarte d’automne – Poires, Crème de Marrons & Noix
Ça y est, je ne peux plus me voiler la face, l’été touche bel et bien à sa fin. Il fait froid, les feuilles rougissent et les poiriers sont pleins à craquer !! Je vous propose donc une recette de circonstance … et gourmande à souhait ! Oooouh mais je crois que finalement j’aime beaucoup l’automne ! Surtout si on peut se régaler avec des desserts de ce genre là ! Je crois que tout le monde appréciera. ♥ Lire la suite
Les Cookines 