Nouveau petit défi aujourd’hui avec la Battlefood #22 sur le thème des « verrines épicées de l’été » lancé par Epices et moi il y a quelques semaines. Je ne reviens pas sur le principe de ce petit challenge culinaire qui met à chaque fois toute la bloggosphère en émoi, vous trouverez toutefois toutes les informations importantes le concernant dans le lien ci-dessus. Lire la suite
Aujourd’hui on retourne en enfance et à la simplicité avec cette recette de muffins tout gonflés et tout moelleux, au chocolat au lait et à la noix de coco. C’était aussi l’occasion de tester les cups rigides en carton que l’on commence à trouver un peu partout sur le marché. Lire la suite
En ce moment, les abricots sont sur tous les étals, dans tous les paniers et sur TOUTE la bloggosphère ! Il fallait y passer (et se dépêcher surtout car la saison est courte) ! Je vous présente donc aujourd’hui une tarte à l’abricot façon cheesecake qui sent bon la Méditerranée et qui ne pourra que vous plaire. Lire la suite
Chose promise, chose due ! Hier nous avons testé la recette du fameux Far Breton aux pruneaux ! Il nous avait manqué, on ne pensait plus qu’à lui depuis notre retour de Bretagne … Le revoilà enfin dans notre assiette, et dans sa plus grande forme ! ♥ On l’aaaaaime ! Lire la suite
Retour de Bretagne oblige, voici une première recette inspirée de notre séjour sur les côtes de la Manche. Elle est très simple, certes, mais elle fait toujours mouche. La pâte est tendre, moelleuse et l’orange donne un goût bien plus prononcé au cake que la recette traditionnelle. Même mon amoureux n’a pas su y résister et en a repris … deux fois ! ♥ Lire la suite
Pauline est à la fête en ce moment puisque cette recette est à nouveau tirée de ses petits carnets. Des muffins tout moelleux et tout doux, aux fruits rouges et au chocolat blanc … Il en faut vraiment peu pour être heureux ! Et servis comme ici avec le yaourt brassé aux figues et au miel de chez Monoprix apporté par MC et quelques fraises fraîches, c’était très difficile de résister … :) Lire la suite
Les Cookines 