J’adore les recettes à base de riz sauté et parfumé, et la paella ne fait pas exception ! Je vous en propose donc aujourd’hui une version « veggie », facile et bien gourmande, idéale pour un dîner entre amis ou votre lunch box du jeudi. Lire la suite
Encore une recette qui vous permettra de ne rien gaspiller ! Très facile et idéal pour un lunch (ou un brunch) façon vide-frigo : le pain perdu salé, c’est ma nouvelle lubie. Lire la suite
Les lentilles corail, vous commencez à bien les connaître maintenant. On les utilise de plus en plus, notamment en salade, en soupe ou dans la cuisine indienne. Aujourd’hui je vous propose une façon originale et très goûteuse de les cuisiner : comme un risotto. Lire la suite
Nous revoilà aujourd’hui pour une nouvelle recette toute en fraîcheur : une salade de pâtes aux fruits et légumes d’été : melon vert, avocat, tomates, radis … tout y est pour un repas complet. Lire la suite
Aujourd’hui je vous propose une recette plutôt originale, entre la bruschetta et la tarte salée : un tartare de tomates servi sur une galette à base d’avoine et de graines. C’est très simple à réaliser, sain et digeste, et sans matière grasse ! Donc parfait pour l’été. Lire la suite
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