Briouats végétariens – Foodista Challenge #7

Bonjour les amis ! Aujourd’hui c’est le retour de la Foodista aux côtés d’une nouvelle super marraine, Gordana du blog Des recettes à Gogo. Elle nous propose cette fois-ci un très joli thème consacré aux « Pique-niques de Printemps ». J’espère que le beau soleil de ce weekend aura inspiré tous les participants autant que moi (bon c’est vrai, il faut faire abstraction de la pollution), en tout cas j’ai adoré l’idée. Elle m’a en effet donné envie de décoller pour le Sud et de faire un pique-nique aux pieds de l’Atlas, après une longue balades au soleil … J’ai vraiment envie de voyage en ce moment ! Lire la suite

Spaghetti sautés aux Légumes verts – Fèves, Épinards, Citron & Oeuf poché

Rien de bien compliqué aujourd’hui mais les choses les plus simples sont souvent les meilleures ! Parfois on a grand besoin de verdure et c’est mon cas en ce moment ! Je ne sais pas d’où ça vient mais j’y réponds avec beaucoup de gourmandise. C’est pour cela que je vous propose cette recette simple, saine et délicieuse, en bref, idéale pour les personnes overbookées et pressées comme moi en ce moment. Elle fait vraiment du bien croyez moi.

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Tarte – Génoise & Framboises

Aujourd’hui je vous dévoile l’une des plus grandes recettes de notre famille : l’incontournable tarte au framboises de Mamy, celle à laquelle nous avions tous droit à nos anniversaires, et sûrement la meilleure tarte aux framboises de la Terre. C’est un dessert très simple et sans prétention, plutôt léger car il n’ya pas de crème pâtissière ni de crème au beurre, un dessert plein d’amour et de bonnes choses ! Et aujourd’hui ça tombe bien, c’était l’anniversaire de mon papa ♥, une superbe occasion de lui faire revivre toutes les saveurs de son enfance ! On en aurait bien repris deux fois … Lire la suite