Velouté épicé de Potiron aux Châtaignes et Foie gras – Foodista Challenge #14

Hello tout le monde ! J’espère que vous vous remettez de l’annuel « bouffathon »! J’avoue que ça devient difficile de mon côté, et malgré mon amour des bonnes choses, parfois trop c’est trop, j’ai besoin d’une mini pause ! Pourtant, aujourd’hui les fêtes continuent avec une nouvelle Foodista, organisée par Valérie de I love Cakes autour de « La Magie de Noël ». On remet donc le couvert et on ouvre le bouton des pantalons ! ;) Lire la suite

Bûche de Noël aux marrons – Battlefood #38

Les publications sont un peu espacées en ce moment, le mois de décembre étant souvent une période extrêmement chargée, je n’ai ni le temps, ni même l’envie de passer mes journées en cuisine. Cependant je ne vous oublie pas pour autant et profite de la nouvelle Battlefood organisée par Gabrielle de La la la Cuisine pour maintenir un certain rythme. D’autant plus que je suis très heureuse du thème de circonstance qu’elle nous a concocté, « Du rêve sur toutes les tables ». Je suis ravie de mon choix, le tableau Pinterest sera grandiose je crois ! :) Lire la suite

Des farfalles à la crème de ketchup – avec La Bonne Box

Après cette rude semaine, plus difficile que jamais, je crois qu’un petit retour en enfance sur le blog sera le bienvenu. Je vous propose donc une recette toute simple mais que j’adore … les pâtes au ketchup. Bon, dis comme ça, ça fait vraiment « cheap », mais cette version est légèrement améliorée et surtout fait beaucoup de bien. Il n’y a rien de plus réconfortant que des plaisirs tout simples et qui rappellent nos culottes courtes. Lire la suite

Granola aux pépites de chocolat – Façon Kellogg’s Extra© – Battlefood #37

Après un weekend tristement mouvementé, il est temps de reprendre doucement notre quotidien et nos fourneaux et de lancer la 37ème édition de la Battle Food. J’ai eu beaucoup de mal à m’y mettre, le cœur n’y était pas vraiment et c’est seulement hier soir à 22 h que j’ai pu finaliser ma recette (en ayant changé 36 000 fois d’idées). Je suis malgré tout très heureuse de pouvoir tous nous réunir autour de ce thème, pour partager, échanger et profiter d’un vrai moment de convivialité. Je crois que c’est très important. Lire la suite