Hello tout le monde ! Je fais suite ici à ma chronique sur France Bleu Alsace de mardi dernier et dans laquelle j’évoquais brièvement la question des labels alimentaires. Vaste sujet, souvent cacophonique et dont j’avais envie d’éclaircir quelques points prioritaires.
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Pour faire suite à ma chronique de mardi dernier sur France Bleu Alsace, voici (encore) une très belle manière d’écouler ses fanes de radis. et donc une recette anti gaspi !
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Une innovation révolutionnaire, saine et délicieuse – et qui nous a vraiment régalé avec ce qui restait du panier de légumes – découvrez aujourd’hui cette pâte à pizza sans farine et base de pois-chiches.
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Encore une petite bombe réalisée avec mes fonds de placards et de frigo. Et comme les pâtes sont à l’honneur un peu partout en ce moment, je continue sur la lancée.
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C’était le gâteau d’anniversaire de Max du week-end dernier … une petite invention avec les moyens du bord, mais une véritable bombe de gourmandise.
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Je publie enfin l’une des recettes fétiches de Stamtish : les fameux fatayers de Fatema que l’on a réalisé en live avec Morgane vendredi dernier. Bon, nul doute que les siens seront toujours meilleurs que les nôtres. Mais au moins on essaye, et c’est une belle manière de partager la recette du bonheur.
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