Une idée de repas complet, simple, sain et savoureux. Mais attention aux risques de postillons en prononçant son nom.
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poulet
Rillettes de Poulet grillé & fromage frais
(Encore) une recette archi simple pour vos apéros.
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Tajine de Poulet – Citron, Amandes et Olives
Envie d’un plat simple, réconfortant et délicieux pour affronter le froid ? J’ai ce qu’il vous faut.
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Samoussas au four – Poulet, Patates douces, Pois-chiches et Cacahuètes
Une recette délicieuse, croustillantes et dépaysante … sans les odeurs de friture, ça vous tente ? (suite…)
Fresh Burrito – Terriblement bon – Poulet, Patate douce, Avocat & Pois chiches
‘Paraîtrait que c’est le « nouveau burger » (il paraîtrait hein, je ne me prononcerai pas sur cette question épineuse). En tout cas ce petit encas, roi du batch cooking, a fait ma journée et surtout me remet (un peu) de la nostalgie de Londres et de sa street food fabuleuse. (suite…)
Tajine de Poulet – Aubergines, Amandes & Raisins
Je cuisine peu de viande mais lorsque je m’y attaque, c’est pour essayer d’en faire quelque chose de vraiment bon et qui me donne envie. J’adore particulièrement les plats bien mijotés, les tajines en font évidemment partie car vous le savez, je voue un véritable culte à la cuisine maghrébine. ♥ (suite…)
