Buddha bowl 

Après un weekend riche en calories et en chocolat, un léger rééquilibrage alimentaire s’impose cette semaine. C’est donc l’occasion parfaite pour tester le buddha bowl, une petite bombe visuelle qui a envahit la toile ces derniers mois et qui ne cesse de se décliner en mille et une versions très colorées, parfaites pour le retour du printemps ! ♥ Lire la suite

Velouté de panais gratiné – Recette 100% Elsass

Aujourd’hui je participe à l’opération « Ma recette 100% Elsass » organisée par le magasin Biocoop de Strasbourg. Le concept est plutôt sympathique puisque plusieurs blogueurs de la ville ont sélectionné pour vous des produits locaux et bio – disponibles à la Biocoop – et vous proposeront tout au long du mois de mars, des recettes 100% made in Alsace. Une belle initiative pour vous donner des idées de repas simples, de saison et locavores, tout en promouvant les produits de notre belle région.♥ Lire la suite

Polenta crémeuse au four – Épinards & Fromage

Il était grand temps de vous présenter la Bonne Box du mois de mars et la recette que j’ai pu réaliser avec l’un de ses produits. Les événements belges d’hier ont quelque peu perturbé nos emplois du temps à tous et j’ai personnellement beaucoup de mal à penser à autre chose … Mais la vie continue et le blog me permet vraiment de me changer les idées. J’espère que vous comprenez.

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