Aujourd’hui on se retrouve avec une nouvelle recette salée qui me permet d’inaugurer la toute nouvelle catégorie « Lunch Box » du blog. J’y proposerai d’anciennes et nouvelles recettes à réaliser facilement – de la veille pour le lendemain – et transportables au boulot. C’est une chose que je pratique presque quotidiennement alors il était temps de vous en faire part. Lire la suite
L’été revient, la chaleur aussi … et pourtant, nos envies de pizza ne disparaissent pas ! Mais comment font les autres ? J’ai peut-être une idée ! Lire la suite
Le retour du soleil me donne envie de fraîcheur et de recettes plus saines. Je vous propose donc aujourd’hui de voyager un petit peu, vers l’Asie, avec cette salade façon thaï hyper facile à réaliser et pleine de saveurs. Lire la suite
Après un weekend riche en calories et en chocolat, un léger rééquilibrage alimentaire s’impose cette semaine. C’est donc l’occasion parfaite pour tester le buddha bowl, une petite bombe visuelle qui a envahit la toile ces derniers mois et qui ne cesse de se décliner en mille et une versions très colorées, parfaites pour le retour du printemps ! ♥ Lire la suite
Hello tout le monde ! Il y a quelques jours la plateforme Hellocoton publiait un alléchant dossier sur les rouleaux de printemps qui m’a fait trop envie. Je vous en avais moi-même proposé une version « rainbow » rappelez vous. Mais aujourd’hui c’est une recette beaucoup plus simple que je vous propose : avec du poulet, des cacahuètes, des crudités (ici avocat et betterave crue) et des vermicelles de riz. Le tout est assaisonné au citron vert, persil plat et à la coriandre. Un délice ! Lire la suite
On continue dans la lancée de notre Valentine’s week, pour le coup bien française, avec une idée d’entrée ludique et à confectionner à deux (ou plus hein, y’en a pour tous les goûts ici, on n’est pas comme ça ^^) : des tartines aux couleurs de l’amooour! (je me choque moi-même par tant de « kitschitude »). Nan mais plus sérieusement, l’association betterave-pomme c’est juste une tuerie ! Et pour ceux qui n’aimeraient pas le goût « terreux » de la betterave, c’est une vraie révolution. Je crois que désormais j’associerai systématiquement ces deux ingrédients, même en salade, tellement c’est bon. Et avec le chèvre frais … rolala … Bref, une vraie bonne idée, de saison et qui comblera tous les amoureux … et les autres aussi ! ♥ Lire la suite
Les Cookines 