C’était le thème de ma chronique de lundi : les légumes racines.
Lire la suiteTajine de légumes racines – Dattes, Cranberries & amandes
Recettes salées
Crackers végans – Chia, lin & farine de lentilles
Une recette vraiment toute simple pour un apéro sain avec seulement 4 ingrédients.
Lire la suitePizza façon Pide – Betterave, carottes, chèvre et œufs – Mode « vide frigo » activé
Nan mais cette idée de génie que j’ai eu la semaine dernière. Faut que je vous raconte.
Lire la suiteTatin – Betterave & Patate douce
Parce qu’il n’y a rien de mieux qu’une cuisine de saison et colorée pour affronter l’hiver, voici la recette zéro déchet du jour, en collab’ comme chaque vendredi avec la boutique Day by Day de Strasbourg.
Lire la suiteFondue chinoise – presque locale
Un repas convivial, sain et généreux. Rien de mieux qu’une fondue chinoise pour passer un bon moment chaleureux qui fait du bien. Chinoise oui, mais avec des produits locaux et de saison, c’est mieux.
Lire la suiteSoupe aux flocons
La soupe aux flocons, c’est le repas des jours gris. Réconfortante, saine et complète, elle est parfaite pour nous réconcillier avec l’hiver et les soirées sous le plaid.
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Les Cookines 