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Cuisine du monde

Spring Rolls – Poulet & Épinards – Sauce cacahuètes

Image | 28 novembre 201616 Mai 2017 | Julia

Bon, l’expression « rouleaux de printemps » est peu adaptée à la saison. Mais ce n’est pas pour autant qu’on ne peut pas en manger. Lire la suite →

Indian curry Soup – Lentilles Corail, Pois Chiches & Coco

Image | 17 novembre 20168 août 2019 | Julia

Avec le retour du froid, on a forcément envie de réconfort et de chaleur. Lire la suite →

Bol japonais au Boeuf sauté

Image | 21 octobre 201618 Mai 2017 | Julia

Aujourd’hui on repart en Asie !  Lire la suite →

Paella végétarienne

Image | 6 octobre 201618 Mai 2017 | Julia

J’adore les recettes à base de riz sauté et parfumé, et la paella ne fait pas exception ! Je vous en  propose donc aujourd’hui une version « veggie », facile et bien gourmande, idéale pour un dîner entre amis ou votre lunch box du jeudi. Lire la suite →

Bouillon thaï facile

Image | 4 octobre 201618 Mai 2017 | Julia

Le retour de la grisaille et du froid me donnent envie d’évasion et de réconfort. Je vous propose donc aujourd’hui une recette toute simple de bouillon façon thaï pleine de saveurs et idéale par ce temps. Lire la suite →

Tajine de Poulet – Aubergines, Amandes & Raisins

Image | 5 septembre 201618 Mai 2017 | Julia

Je cuisine peu de viande mais lorsque je m’y attaque, c’est pour essayer d’en faire quelque chose de vraiment bon et qui me donne envie. J’adore particulièrement les plats bien mijotés, les tajines en font évidemment partie car vous le savez, je voue un véritable culte à la cuisine maghrébine. ♥ Lire la suite →

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