Bon, l’expression « rouleaux de printemps » est peu adaptée à la saison. Mais ce n’est pas pour autant qu’on ne peut pas en manger. Lire la suite
Spring Rolls – Poulet & Épinards – Sauce cacahuètes
Cuisine du monde
Indian curry Soup – Lentilles Corail, Pois Chiches & Coco
Avec le retour du froid, on a forcément envie de réconfort et de chaleur. Lire la suite
Bol japonais au Boeuf sauté
Aujourd’hui on repart en Asie ! Lire la suite
Paella végétarienne
J’adore les recettes à base de riz sauté et parfumé, et la paella ne fait pas exception ! Je vous en propose donc aujourd’hui une version « veggie », facile et bien gourmande, idéale pour un dîner entre amis ou votre lunch box du jeudi. Lire la suite
Bouillon thaï facile
Le retour de la grisaille et du froid me donnent envie d’évasion et de réconfort. Je vous propose donc aujourd’hui une recette toute simple de bouillon façon thaï pleine de saveurs et idéale par ce temps. Lire la suite
Tajine de Poulet – Aubergines, Amandes & Raisins
Je cuisine peu de viande mais lorsque je m’y attaque, c’est pour essayer d’en faire quelque chose de vraiment bon et qui me donne envie. J’adore particulièrement les plats bien mijotés, les tajines en font évidemment partie car vous le savez, je voue un véritable culte à la cuisine maghrébine. ♥ Lire la suite
Les Cookines 