Les petites salades d’hiver et zéro déchet ont la cote chez nous, en voici une qui devrait vous plaire.
Lire la suiteSalade de lentilles, Betterave et Pommes
Apéro
Crumble de Topinambours – à la cacahuète
Attention. Ceci est une tuerie, végane et zéro déchet qui tombe à pic pour les fêtes !
Lire la suiteTartinade – aux légumes d’été et sésame
S’il vous reste encore quelques tomates, aubergines et poivrons, vous pouvez les écouler dan cette délicieuse tartinade qui remet un peu d’été dans nos cœur avec le retour du froid.
Lire la suiteCannelés salés – Chèvre, Persil et Noisettes entières
Voici une recette de saison, rapide à faire et originale pour tous les apéros à venir.
Lire la suiteTarte au Potimarron et Cèpes – Pâte à la farine de châtaigne
Bon en gros, j’ai voulu faire un plat 100% automnal, et c’est plutôt réussi.
Lire la suitePesto – fanes de fenouil et Noix de cajou
Hello les gourmands ! En ce vendredi zéro déchet, je vous propose une recette véritablement anti-gaspi.
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