Raw creamy bars – Barres crues passion, cajou & coco – Foodista Challenge #18

La raw food, ou cuisine crue, est la grande tendance du moment. Tout le monde s’y met : les grands chefs, les mannequins, les sportifs, les stars d’Instagram et même le Foodista Challenge ! C’est en effet le thème que nous propose aujourd’hui Nietzsche, Paillettes et Sac à main avec son joli intitulé : « C’est du tout cru ! ». Occasion pour moi de suivre la tendance – encore une fois – et de découvrir bien tard ce que tout le monde (ou presque) connaît déjà. Lire la suite

Viennoiseries express – Escargots feuilletés – chocolat & amandes

Je te préviens d’avance … si tu es au régime, passe ton chemin, cet article n’est pas pour toi ! ;) Aujourd’hui je consacre mon post à tous ceux qui le matin ont des envies irrépressibles de viennoiseries au chocolat, à ceux qui n’ont pas peur du sucre et du gras, à ceux qui assument leur désamour du « healthy« , à ceux qui ont la flemme de trainer des pieds jusqu’à la boulangerie (même si elle est au coin de la rue) … en fait, aux gens normaux quoi ! Et puis, je ne vois pas ce qu’il y a de mal à se faire plaisir de temps à autre, notamment pour profiter du bonheur que procure l’odeur de ces petits escargots tout chauds à la sortie du four. Lire la suite

Bûche de Noël aux marrons – Battlefood #38

Les publications sont un peu espacées en ce moment, le mois de décembre étant souvent une période extrêmement chargée, je n’ai ni le temps, ni même l’envie de passer mes journées en cuisine. Cependant je ne vous oublie pas pour autant et profite de la nouvelle Battlefood organisée par Gabrielle de La la la Cuisine pour maintenir un certain rythme. D’autant plus que je suis très heureuse du thème de circonstance qu’elle nous a concocté, « Du rêve sur toutes les tables ». Je suis ravie de mon choix, le tableau Pinterest sera grandiose je crois ! :) Lire la suite