Bredele

Etoiles à la cannelle (Zimsterne)

Recette phare de Noël, les Zimsterne (ou étoiles à la cannelle) sont un incontournable des tables alsaciennes pendant les fêtes. Elles sont réussies lorsqu’elles sont bien croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Et qui plus est, la recette est ultra-simple ! :) (suite…)