Caviar d’aubergine indien – Began ka Bharta – Foodista Challenge #19

Salut les chéris ! Aujourd’hui Angel’s recettes nous régale avec un thème haut en couleurs pour la 19ème édition du Foodista Challenge : « L’Inde s’habille de rose ». Vous vous en doutez, j’adore ! D’ailleurs, vous avez déjà pu découvrir un certain nombre de recettes indiennes dont je raffole dans la rubrique « Cuisine du monde »… Mais place à la nouveauté ! :) Lire la suite

Tartines – Rillettes de Concombre & Jambon de Parme

Aujourd’hui j’ai besoin de vous ! Je participe au Concours Tart’in organisé par SoCoo’c qui – comme son nom l’indique – tourne autour des tartines et de l’été. Je vous donne donc rendez-vous sur leur page pour procéder au vote et choisir la tartine qui vous plaît le plus. ♥ J’ai besoin du maximum de likes, les votes sont ouvers jusqu’au 30 mai 2016 à 12h)

Pour les votes : C’est par ici ! Lire la suite

Avocado toasts

Aujourd’hui, mon ami l’avocat fait son grand retour sur le blog (ça faisait longtemps) avec une petite bombe de la toile à laquelle j’ai à nouveau succombé : les avocado toasts. C’est une idée hyper simple à réaliser, saine et nourrissante, soit idéale lorsqu’on a peu de temps. C’est surtout le « it lunch » du moment et je ne pouvais pas faire l’impasse … Je suis tellement influençable ! ♥ Lire la suite

Tartines roses – Pommes, Betteraves et Chèvre frais ♥

On continue dans la lancée de notre Valentine’s week, pour le coup bien française, avec une idée d’entrée ludique et à confectionner à deux (ou plus hein, y’en a pour tous les goûts ici, on n’est pas comme ça ^^) : des tartines aux couleurs de l’amooour! (je me choque moi-même par tant de « kitschitude »). Nan mais plus sérieusement, l’association betterave-pomme c’est juste une tuerie ! Et pour ceux qui n’aimeraient pas le goût « terreux » de la betterave, c’est une vraie révolution. Je crois que désormais j’associerai systématiquement ces deux ingrédients, même en salade, tellement c’est bon. Et avec le chèvre frais … rolala … Bref, une vraie bonne idée, de saison et qui comblera tous les amoureux … et les autres aussi ! ♥ Lire la suite