Besoin d’inspiration pour un plat de fêtes simple, original et réussi ? J’ai la solution pour vous ! Lire la suite
Filet mignon en croûte – Fruits Secs, Miel & Bière de Noël
Hiver
« Mennele » de la Saint-Nicolas
Petite recette mise à jour cette semaine. :) Lire la suite
Halva – Gâteau de Semoule aux Dattes et à la fleur d’oranger
Envie de soleil et de chaleur ? Çà tombe bien, moi aussi ! Lire la suite
Courge Patidou – farcie au Sarrazin
L’automne, malgré ses feuilles mortes est vraiment une saison riche, très riche. ♥ Lire la suite
Tajine de Poulet – Aubergines, Amandes & Raisins
Je cuisine peu de viande mais lorsque je m’y attaque, c’est pour essayer d’en faire quelque chose de vraiment bon et qui me donne envie. J’adore particulièrement les plats bien mijotés, les tajines en font évidemment partie car vous le savez, je voue un véritable culte à la cuisine maghrébine. ♥ Lire la suite
One pan mexican Pasta – Bœuf & Chorizo
Ce weekend on célébrait la 43ème édition de la Battle Food avec un joli thème autour du « chorizo et du paprika » proposé par Au fil du Thym. Je débarque un peu tard avec ma recette mais je voulais quand même vous montrer ce que j’avais prévu de réaliser pour l’occasion.
Les Cookines 