Découverte

Corn & Chicken Chowder – Soupe de maïs américaine – Battlefood #30

| Julia

Bonjour à tous ! ♥ La Battlefood revient aujourd’hui et est organisée cette fois-ci par Emi du joli blog Emi’ss Cooking. Pour cette trentième édition, elle nous a concocté un thème des plus inspirants autour de l’« Américan Food Dream ». Ça tombe bien, parce que la cuisine américaine, j’adore ça, et qui plus est, on décolle pour a Californie dans 20 jours !! Ce joli thème nous donne donc un avant goût de toutes les gourmandises qui nous attendent, je m’en lèche déjà les babines. Lire la suite →

Briouats végétariens – Foodista Challenge #7

| Julia

Bonjour les amis ! Aujourd’hui c’est le retour de la Foodista aux côtés d’une nouvelle super marraine, Gordana du blog Des recettes à Gogo. Elle nous propose cette fois-ci un très joli thème consacré aux « Pique-niques de Printemps ». J’espère que le beau soleil de ce weekend aura inspiré tous les participants autant que moi (bon c’est vrai, il faut faire abstraction de la pollution), en tout cas j’ai adoré l’idée. Elle m’a en effet donné envie de décoller pour le Sud et de faire un pique-nique aux pieds de l’Atlas, après une longue balades au soleil … J’ai vraiment envie de voyage en ce moment ! Lire la suite →

Lemon & mascarpone Layer cake – Battlefood #29

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Les Cookines sont de retour aujourd’hui pour une nouvelle Battlefood organisée par la très sympathique Sophie (des Carnets des Sophie) qui nous a concocté un thème dément : les « gâteaux d’anniversaire » !! Bon j’avoue avoir été plutôt embêtée puisque justement, des anniversaires autour de moi, il n’y en avait pas à fêter la semaine dernière. Mais heureusement j’ai de supers copines cake-ovore (si si ça existe) qui m’ont répondu que c’était forcément l’anniversaire de quelqu’un quelque part et qu’il n’y avait aucune raison de ne pas le célébrer. Nous avons donc organisé un merveilleux goûter de « non-anniversaire » comme dans Alice au Pays des Merveilles, bu du thé et bien rigolé ! What a perfect day ! Lire la suite →

Blinis au cumin – Crème d’aubergine aux dattes & Graines citronnées – Foodista Challenge #6

| Julia

Je l’attendais avec impatience et la 6ème Foodista est enfin arrivée ! Cette édition du challenge créé par Steph de Cuisine moi un mouton s’annonce d’ailleurs très très gourmande grâce au joli thème proposé par la merveilleuse Nath du blog Pourquoi je grossis : « Petits délices pour grands gourmands ». Les mini-gourmandises sont donc grandement mises à l’honneur aujourd’hui. Pour respecter le thème, il fallait également intégrer à la présentation une boisson allant particulièrement bien avec le plat proposé ! Superbe idée, puisque le challenge allie pour la première fois cuisine et photographie ! ♥ On adore ! Lire la suite →

Pommes d’am♥ur au sirop d’érable – Battlefood #28

| Julia

Ce mois-ci, on se retrouve pour une jolie Battlefood sous le signe de l’Amour et de la « Saint Valentin » organisée par Hanane du très joli blog Safran Gourmand. Je ne vais pas revenir une énième fois sur tout le principe de ce challenge dont vous retrouverez le descriptif en relisant les articles qui y sont consacrés. ; je vais plutôt passer directement à la recette, puis vous découvrirez la liste de tous les autres participants. Lire la suite →

Pita garnie – crème d’avocat & citron vert – Foodista Challenge #5

| Julia

Nous revoilà déjà pour la 5ème édition de la Foodista, challenge créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton. À notre plus grand plaisir elle est aujourd’hui organisée par Anaïs, notre super copine du blog Lemon & Sardine qui a choisi de mettre à l’honneur le citron et la cuisine méditerranéenne avec un joli thème nommé : « Un zeste de Méditerranée » – on ne pouvait qu’adhérer, vous vous en doutez. Lire la suite →