quinoa

Tarte salée au Quinoa – Courgettes, Chèvre, Coriandre & Pignons de Pin

En ce moment, j’ai une folle envie de légumes, c’est sûrement l’arrivée de l’été qui fait son petit effet. Je suis à la rechercher de recettes plus saines mais gourmandes, capables de combler mon appétit (ce qui n’est pas simple !) et qui font du bien aux yeux comme aux papilles. (suite…)

Galettes – Quinoa, légumes et fromage frais

Il y a deux mois, lorsque nous étions à Londres, mes copines et moi avons mangé de délicieuses galettes végétariennes sur Bouroug Market qui, rien que d’y penser, me font encore saliver ! Ce sont donc elles qui ont inspiré cette recette, très facile et plutôt originale. En espérant qu’elles feront d’autres heureux(ses) que moi ! (suite…)