Vous l’avez peut-être suivi sur Instagram, j’ai testé pour la première fois la fonction « spirales de légumes » de mon KitchenAid mini, et j’en suis absolument fan. Voici donc une petite recette de tagliatelles de courgettes crues, pleine de fraîcheur et parfaite en cette chaleur. (suite…)
Ou comment se faire plaisir avant l’été sans culpabilité, et ni aucun déchet. (suite…)
Voici une petite recette parfaite pour les apéros entre amis ou en amoureux (Saint-Valentin oblige) : des crackers tout croustillants aux graines et à l’huile d’olive. (suite…)
Aujourd’hui je vous propose une recette plutôt originale, entre la bruschetta et la tarte salée : un tartare de tomates servi sur une galette à base d’avoine et de graines. C’est très simple à réaliser, sain et digeste, et sans matière grasse ! Donc parfait pour l’été. (suite…)
