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Galette

Arepas – Galettes de maïs vénézuéliennes

Image | 20 septembre 202120 septembre 2021 | Julia

Un plat que j’ai découvert ce weekend au Street Bouche festival et que j’avais vraiment envie de reproduire (je n’ai pas perdu de temps ^^).

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Burgers vegans – aux légumineuses

Image | 25 avril 2021 | Julia

Une recette toute facile, chipée à ma copine Helene et qui devrait plaire à tout le monde.

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Galettes de pommes de terre – « Grumbeerekiechle »

Image | 8 avril 20194 avril 2019 | Julia

Je poste peu de recettes alsaciennes mais si il y en a une que j’affectionne particulièrement parce qu’elle me rappelle mon enfance, c’est celle-ci. Et puis lundi vert ne veut pas dire qu’on ne peut pas être gourmand. 🌿🌱

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Brioche des Rois – À la Cannelle

Image | 4 janvier 20194 janvier 2019 | Julia

Un kanelbullar géant pour tirer les rois, ça vous tente ?

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Mes galettes des rois – en vidéo

Image | 5 janvier 20183 janvier 2018 | Julia

Cette semaine, on fête l’épiphanie et surtout le retour de la galette des rois ! Souvent hors de prix en boulangerie, elle est pourtant très facile à réaliser chez soi. La preuve en image ! Lire la suite →

Galette des écureuils – Pommes, Noisettes et Noix – Battlefood #39

Image | 25 janvier 201625 janvier 2016 | Julia

Janvier a ses rois et ses reines, et surtout ses galettes ! C’est pourquoi Seb du blog Poivré Seb nous propose aujourd’hui une 39e Battle Food consacrée à cette tradition bien française et toujours tès festive ! Lire la suite →

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