Un repas convivial, sain et généreux. Rien de mieux qu’une fondue chinoise pour passer un bon moment chaleureux qui fait du bien. Chinoise oui, mais avec des produits locaux et de saison, c’est mieux.
Lire la suiteFondue chinoise – presque locale
cuisine asiatique
Bouillon de nouilles – Poulet & champignons
Hello tout le monde ! Le retour des températures hivernales et de la neige en montagne nécessite un peu de chaleur dans l’assiette. Voici donc une solution délicieuse et très facile à faire pour se réconforter sous le plaid et s’évader le temps d’un repas en Asie.
Lire la suitePorc au caramel
Ou comment réaliser une recette asiatique avec (presque) 100% de produits locaux. Un an d’ailleurs que je voulais la poster cette recette – depuis notre retour du Vietnam en fait.
Lire la suiteNouilles sautées au soja caramélisé – Brocoli et Butternut rôti
Une recette parfaite pour passer le lundi vert en Asie. :)
Lire la suiteAmok de Butternut et épinards – Lait de coco & Citronelle
Et si on repartait un petit coup au Cambodge, ça vous dit ? Lire la suite
Rouleaux de Printemps végétaux – 100% zéro déchet
Je vous présente aujourd’hui une recette qui fait à la fois du bien à la planète, aux yeux, et aux papilles. Lire la suite
