Hello la compagnie ! En ce 15 000ème jour de confinement, et pour changer, je vous propose une recette de pâtes.
Lire la suiteNouilles sautées – au Chou Kale et Poulet caramélisé
Cuisine du monde
Millet crémeux façon dahl – Au butternut
Une recette 100% locale et de saison mais qui vous transportera (avec un bilan carbone réduit) à des milliers de kilomètres.
Lire la suiteTajine de légumes d’hiver
Des produits de saison, bio et 100% zéro déchet. Le graal, et un régal pour nos bidons.
Lire la suiteRiz pilaf au potimarron et noisettes
Encore une petite recette de saison, saine et délicieuse, histoire de se faire plaisir sans culpabilité avant les fêtes.
Lire la suiteBouillon de nouilles – Poulet & champignons
Hello tout le monde ! Le retour des températures hivernales et de la neige en montagne nécessite un peu de chaleur dans l’assiette. Voici donc une solution délicieuse et très facile à faire pour se réconforter sous le plaid et s’évader le temps d’un repas en Asie.
Lire la suiteCouscous au poulet – Le VRAI
Bon, je m’avance peut-être un peu en annonçant qu’il s’agit ici de la VRAIE recette du couscous au poulet, car comme toutes les recettes traditionnelles, elles ont toutes leurs petites variantes et touches familiales inégalables …
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Les Cookines 