Battle Food #37 – Annonce du thème

Hier, je commençais ma journée du mauvais pied jusqu’à ce que je découvre le mail de Sonia du blog Frambuesa’s Kitchen annonçant que je serai la prochaine marraine de la Battle Food ! Véritable ascenseur émotionnel, je suis passée de la surprise, à la joie … puis à la panique ! Celle-là je ne l’avais vraiment pas vue venir … Heureusement j’ai des copines fabuleuses qui m’ont aidée à trouver un thème – ça a même été plutôt rapide, elles sont pleines de ressources ! (Et en plus elles ont confectionné à mes côtés le tableau Pinterest pour vous aider … ♥ des amours je vous dis !) Lire la suite

Green Quinoa Bowl – Battlefood #36

Et voici ma deuxième recette de la journée ! Je ne peux pas nier la hâte que j’avais de la partager avec vous car j’y ai pris énormément de plaisir. Le thème proposé par Frambuesa’s Kitchen pour cette 36ème édition de la Battlefood sur « la cuisine monochrome » m’a beaucoup fait penser au travail fabuleux du blog Griottes – qu’on aime E.N.O.R.M.E.M.E.N.T par ici – notamment avec ses très jolies « palettes culinaires« . C’est d’ailleurs ce genre de réalisations qui m’ont donné envie de faire un blog (même si je suis encore loin d’un tel résultat et que je ne prétends absolument pas y parvenir un jour). Mais j’aime vous parler un peu de ce genre de travaux si inspirants, surtout au cas où vous ne les connaîtriez pas encore. Foncez, c’est juste un vrai plaisir pour les yeux – et tous les autres sens d’ailleurs ! Lire la suite

Mille-feuilles de lasagnes – Poulet, légumes & Ricotta – Battlefood #35

Hey les gourmands ! Aujourd’hui on célèbre une nouvelle Battlefood aux côtés de Natacha du blog A French girl « cuisine sur le fabuleux thème du « mille-feuilles » ! Heureusement qu’il reste ce genre de challenge pour me maintenir dans le coup, parce qu’autrement je crois que je ne posterais plus grand chose tellement je suis dépassée par les événements ! ;) Lire la suite

Tataki de boeuf au sirop d’érable – Battlefood #34

C’est enfin le retour de la Battlefood ! Et aujourd’hui elle est organisée par la fameuse Miss Bretzel de Rock the Bretzel, un blog que j’adore ! Si vous ne la connaissez pas encore, foncez y faire un tour ! En plus, pour cette 34ème édition, elle nous a demandé à tous de plancher sur le carpaccio ♥♥♥ et ses dérivés, soit des produits crus et finement tranchés comme le font si bien les Italiens. C’est donc un thème avec lequel on peut s’éclater, que j’adore, et dont j’ai hâte de découvrir les réalisations des autres participants ! Lire la suite

Tarte spirale aux légumes – chèvre, basilic & graines – Battlefood #33

Hello ! Un peu tardivement en raison d’un weekend bien chargé, je suis de retour ce soir pour la Battlefood #33 autour d’un joli thème concocté par And so We Cook : « un pique-nique à l’ombre des palmiers ». Si vous ne connaissez pas encore son blog très frais et très soigné, je vous conseille d’y faire un tour, je l’ai adoré dès ma première visite ! :) Il est encore tout jeune, mais je sens qu’il a de beaux jours devant lui. Lire la suite

Gâteau au Nesquik ultra facile – Battlefood #32

Ce soir je participe (tardivement) à la Battlefood #32 organisée par le joli blog Chapeau Melon sur le thème des « douceurs de notre enfance ». Cela faisait un moment que je souhaitais partager cette recette avec vous, mais je n’en avais jamais eu l’occasion ! Puis, ce superbe thème est tombé, et je me suis rappelée ces merveilleux après-midis en compagnie de mes copines Steph, Morgane et Julie, où nous confectionnions des tonnes de gâteaux ! Au grand damne de nos mamans qui nettoyaient la cuisine ensuite … ♥ On y fourrait tout ce que l’on trouvait dans les placards. Ce n’était pas toujours réussi d’ailleurs … ^^ Lire la suite