Tarte salée

Tartare de tomates sur galette d’avoine et graines- Une tarte salée pour sauver Monsieur Woody

Aujourd’hui je vous propose une recette plutôt originale, entre la bruschetta et la tarte salée : un tartare de tomates servi sur une galette à base d’avoine et de graines. C’est très simple à réaliser, sain et digeste, et sans matière grasse ! Donc parfait pour l’été. (suite…)

Tarte salée au Quinoa – Courgettes, Chèvre, Coriandre & Pignons de Pin

En ce moment, j’ai une folle envie de légumes, c’est sûrement l’arrivée de l’été qui fait son petit effet. Je suis à la rechercher de recettes plus saines mais gourmandes, capables de combler mon appétit (ce qui n’est pas simple !) et qui font du bien aux yeux comme aux papilles. (suite…)

Tarte spirale aux légumes – chèvre, basilic & graines – Battlefood #33

Hello ! Un peu tardivement en raison d’un weekend bien chargé, je suis de retour ce soir pour la Battlefood #33 autour d’un joli thème concocté par And so We Cook : « un pique-nique à l’ombre des palmiers ». Si vous ne connaissez pas encore son blog très frais et très soigné, je vous conseille d’y faire un tour, je l’ai adoré dès ma première visite ! :) Il est encore tout jeune, mais je sens qu’il a de beaux jours devant lui. (suite…)