riz

Wok de riz sauvage – Légumes, curry & Lait de coco

Ca y est, je suis A.D.D.I.C.T. ! Le riz sauvage c’est notre lubie du moment … Deuxième fois en une semaine que j’en mange, et deuxième recette qui me régale, c’est de la bombe. Et puis elle plaira à tout le monde car elle est garantie sans gluten et totalement végétale. Ce sont vos petits bidons qui vont me remercier. ♥ (suite…)

Risotto de lentilles corail – Tomates et poivrons

Les lentilles corail, vous commencez à bien les connaître maintenant. On les utilise de plus en plus, notamment en salade, en soupe ou dans la cuisine indienne. Aujourd’hui je vous propose une façon originale et très goûteuse de les cuisiner : comme un risotto. (suite…)