poivrons

Risotto de lentilles corail – Tomates et poivrons

Les lentilles corail, vous commencez à bien les connaître maintenant. On les utilise de plus en plus, notamment en salade, en soupe ou dans la cuisine indienne. Aujourd’hui je vous propose une façon originale et très goûteuse de les cuisiner : comme un risotto. (suite…)

Gaspacho verde con jamón frito – Battlefood #21

Olá todos ! Aujourd’hui c’était le jour d’une nouvelle Battlefood sur le thème des « Tapas » lancé pas Délices Cookie’s. Je ne reviens pas sur le principe de ce petit challenge culinaire car je l’ai déjà évoqué plusieurs fois, et vous présente simplement ma recette ! Tardivement, certes, mais je suis dans les clous, il n’est que 21h et des brouettes ! (suite…)