Vous l’avez peut-être suivi sur Instagram, j’ai testé pour la première fois la fonction « spirales de légumes » de mon KitchenAid mini, et j’en suis absolument fan. Voici donc une petite recette de tagliatelles de courgettes crues, pleine de fraîcheur et parfaite en cette chaleur. (suite…)
Ou comment se faire plaisir avant l’été sans culpabilité, et ni aucun déchet. (suite…)
Vite, le mois de Novembre est déjà là et les dernières courgettes d’Alsace n’attendent que d’être mangées ! (suite…)
En ce moment, j’ai une folle envie de légumes, c’est sûrement l’arrivée de l’été qui fait son petit effet. Je suis à la rechercher de recettes plus saines mais gourmandes, capables de combler mon appétit (ce qui n’est pas simple !) et qui font du bien aux yeux comme aux papilles. (suite…)
Le retour du soleil me donne envie de fraîcheur et de recettes plus saines. Je vous propose donc aujourd’hui de voyager un petit peu, vers l’Asie, avec cette salade façon thaï hyper facile à réaliser et pleine de saveurs. (suite…)
Voici une petite recette toute simple, légère et qui sent bon le retour du soleil : les courgettes farcies. (suite…)
