Blinis au cumin – Crème d’aubergine aux dattes & Graines citronnées – Foodista Challenge #6

Je l’attendais avec impatience et la 6ème Foodista est enfin arrivée ! Cette édition du challenge créé par Steph de Cuisine moi un mouton s’annonce d’ailleurs très très gourmande grâce au joli thème proposé par la merveilleuse Nath du blog Pourquoi je grossis : « Petits délices pour grands gourmands ». Les mini-gourmandises sont donc grandement mises à l’honneur aujourd’hui. Pour respecter le thème, il fallait également intégrer à la présentation une boisson allant particulièrement bien avec le plat proposé ! Superbe idée, puisque le challenge allie pour la première fois cuisine et photographie ! ♥ On adore ! Lire la suite

Detox Water – Battlefood # 20

Il fait chaud, il fait lourd, y’a de l’orage dans l’air ? J’ai ZE solution à vos problèmes !! La detox water. J’ai fait cette recette dans le cadre de la Battelfood #20 lancée par Anne et Olivia sur le thème des « Sweet drinks ». Ce n’est pas très original, certes, les detox waters ont envahi la bloggosphère depuis un moment déjà ! Mais je voulais vous présenter un version simple que l’on peut décliner à l’infini, à toutes les périodes de l’année et en fonction des produits de saison. Lire la suite

Ginger Ale – Home made

Il y a un petit moment que cette recette me trottait dans la tête… En plus d’être délicieux, le ginger ale (ou soda au gingembre) serait, d’après ce que j’ai lu, un remède à tous les maux comme le mal de ventre, de tête et surtout la gueule de bois … Même si je ne peux vous garantir de son efficacité réelle, que je soupçonne au passage d’être un argument marketing, il sert surtout de base à toutes sortes de boissons rafraîchissantes ! Lire la suite