J’ai suivi vos recommandations sur Instagram. :)
Lire la suiteCarpaccio de radis noirs & violets – Citron, menthe & amandes

J’ai suivi vos recommandations sur Instagram. :)
Lire la suiteC’était le thème de ma chronique de lundi : les légumes racines.
Lire la suitePanais, topinambours et radis noir, sont des légumes anciens, mais plus si « anciens » que ça. On les retrouve de plus en plus sur les étalages du marché et dans les magasins bio. Ça vous dit de les redécouvrir dans une soupe bien chaude et réconfortante alors qu’il neige dehors ? Lire la suite