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radis noir

Carpaccio de radis noirs & violets – Citron, menthe & amandes

Image | 21 avril 2021 | Julia

J’ai suivi vos recommandations sur Instagram. :)

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Tajine de légumes racines – Dattes, Cranberries & amandes

Image | 29 janvier 2021 | Julia

C’était le thème de ma chronique de lundi : les légumes racines.

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Velouté de légumes anciens aux noisettes

Image | 7 février 20188 août 2019 | Julia

Panais, topinambours et radis noir, sont des légumes anciens, mais plus si « anciens » que ça. On les retrouve de plus en plus sur les étalages du marché et dans les magasins bio. Ça vous dit de les redécouvrir dans une soupe bien chaude et réconfortante alors qu’il neige dehors ? Lire la suite →

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