Pour se remettre des fêtes avec gourmandise, rien de tel qu’une jolie salade hivernale. (suite…)
butternut
Butternut farci – Riz, graines & Chorizo
S’il y a bien une chose qui me réjouit avec le retour du froid, c’est qu’il s’accompagne de plats vraiment réconfortants. (suite…)
Velouté – Butternut, Tomates rôties & Parmesan
En attendant l’été indien, je vous propose aujourd’hui de vous réchauffer avec une petite soupe vraiment délicieuse et encore de saison : le velouté de butternut aux tomates rôties et parmesan. (suite…)
Parmentier de Butternut & Boudin noir
Ooooouh, je sens bien qu’aujourd’hui je vais en perdre quelques uns en route et pourtant … vous auriez tort de partir car cette recette est juste incroyablement réconfortante. (suite…)
