Je vous ai parlé de ma flemme monumentale depuis le début du confinement ? Hé bien elle se confirme et ça ne va pas pour s’arranger.
Lire la suiteCake express au butternut
butternut
Soupe à l’ancienne – Chou kale, Butternut, lentilles & moutarde
De quoi faire du bien à son corps et son esprit en cette longue période de confinement.
Lire la suiteMillet crémeux façon dahl – Au butternut
Une recette 100% locale et de saison mais qui vous transportera (avec un bilan carbone réduit) à des milliers de kilomètres.
Lire la suiteNouilles sautées au soja caramélisé – Brocoli et Butternut rôti
Une recette parfaite pour passer le lundi vert en Asie. :)
Lire la suiteAmok de Butternut et épinards – Lait de coco & Citronelle
Et si on repartait un petit coup au Cambodge, ça vous dit ? Lire la suite
Purée de rutabaga, butternut et courgettes
Une petite douceur chaleureuse et de saison, idéale face au retour de la fraîcheur. ♥ Lire la suite
Salade tiède d’hiver – Lentilles, Courge rôtie, Chèvre frais & Grenade
Pour se remettre des fêtes avec gourmandise, rien de tel qu’une jolie salade hivernale. Lire la suite
Butternut farci – Riz, graines & Chorizo
S’il y a bien une chose qui me réjouit avec le retour du froid, c’est qu’il s’accompagne de plats vraiment réconfortants. Lire la suite
Velouté – Butternut, Tomates rôties & Parmesan
En attendant l’été indien, je vous propose aujourd’hui de vous réchauffer avec une petite soupe vraiment délicieuse et encore de saison : le velouté de butternut aux tomates rôties et parmesan. Lire la suite
