Il paraît que tout le monde ne mange que des pâtes en ce moment. Voici donc une idée simple et de saison pour changer un peu des pâtes à la tomate. :)
Lire la suitePâtes crémeuses – Epinards & Lait de coco
Lunch Box
Seiche à l’armoricaine – Une recette de famille
Hello tout le monde ! Je sais bien que de se procurer de la seiche en ces temps de confinement peut être compliqué mais le semaine dernière, mon casier Poiscaille contenait deux magnifiques seiches fraîchement pêchées et il me tardait vraiment de vous présenter la recette que j’ai pu réaliser grâce à elles. Une merveille inspirée d’une recette familiale qui m’est très chère, et que vous pourrez facilement reproduire après le retour à la normale.
Lire la suiteTaboulé d’hiver
Encore une belle recette zéro déchet et de saison, comme chaque vendredi avec Day by Day Strasbourg.
Lire la suiteLégumes d’hiver rôtis – aux 4 épices
Cette recette je l’ai piquée à la team Stamtish lors de notre dernière réunion. Je pourrais manger ça tous les jours si c’était possible tellement c’est BON.
Lire la suiteMillet crémeux façon dahl – Au butternut
Une recette 100% locale et de saison mais qui vous transportera (avec un bilan carbone réduit) à des milliers de kilomètres.
Lire la suiteTajine de légumes d’hiver
Des produits de saison, bio et 100% zéro déchet. Le graal, et un régal pour nos bidons.
Lire la suiteGratin de petites pâtes – Curry, Coco & Oeuf
On repart dans le régressif aujourd’hui, avec une recette toute douce et vraiment réconfortante par ces températures.
Lire la suiteRiz pilaf au potimarron et noisettes
Encore une petite recette de saison, saine et délicieuse, histoire de se faire plaisir sans culpabilité avant les fêtes.
Lire la suiteépis de maïs grillés au four – Aux épices et à l’huile d’olive
Hello tout le monde ! En ce retour du lundi vert, je vous propose une recette ultra facile et de saison, aux saveurs nord-américaines, l’épis de maïs grillé aux épices et à l’huile d’olive.
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