Une recette bien locale mais qui me rappelle tellement de souvenirs d’enfance … je rêvais de la refaire.
Lire la suiteApfelkiechle – Beignets aux pommes alsaciens
Hiver
Gnocchi de patates douces – sautées aux poireaux, citron & feta
Une recette, 4 ingrédients, plein de couleurs et de saveurs.
Lire la suiteSpaghetti – Betterave, Chèvre & citron
Un peu de couleur dans l’assiette pour stimuler les papilles. :)
Lire la suitecannelés salés – Betterave, fromage de brebis et noix
Olà, ça fait un bail ! Je suis de retour avec une petite douceur parfaite pour les apéros d’hiver.
Lire la suiteSalade thaï aux vermicelles de riz – carottes & chou romanesco
Manger des légumes d’hiver, locaux et de saison, et voyager au bout du monde en même temps.
Lire la suiteBredele à la confiture
Une recette inrattable et si jolie sur la table. :)
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Les Cookines 