C’etait l’un des thèmes de ma chronique il y a quelques semaines sur France Bleu Alsace et j’avais promis d’en faire un récap’ plus détaillé. C’est tout frais et je le mettrai à jour au fur et à mesure de mes expériences et recettes.
Lire la suiteCuisiner ses épluchures – 5 astuces pour ne plus rien jeter
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