Aujourd’hui on cuisine les carottes dans leur intégralité, de la chair aux fanes !
Lire la suiteCarottes rôties à la poêle – Sauce aux fanes et à la feta
Été
Chili vegan
Une recette si simple, tellement bonne et saine.
Lire la suiteSoupe froide aux cosses de petits pois – Citron et coriandre
Ne jetez plus jamais vos cosses de petits pois, cette recette anti gaspi vous ravira les papilles.
Lire la suiteKnepfle – aux fanes de radis – sautées aux fèves & à la feta
Une recette complète anti- gaspi qui va faire des heureux·euses.
Lire la suitePickles de fenouil au curry
Une chouette recette pour twister vos apéros, salades et tartines.
Lire la suiteNouilles sautées aux feuilles de choufleur
Après les épluchures de pommes, les feuilles de choufleur … On ne jette RIEN qui se mange dans ma cuisine, et en plus c’est super bon !
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Les Cookines 