Une recette complète anti- gaspi qui va faire des heureux·euses.
Lire la suiteKnepfle – aux fanes de radis – sautées aux fèves & à la feta
Été
Pickles de fenouil au curry
Une chouette recette pour twister vos apéros, salades et tartines.
Lire la suiteNouilles sautées aux feuilles de choufleur
Après les épluchures de pommes, les feuilles de choufleur … On ne jette RIEN qui se mange dans ma cuisine, et en plus c’est super bon !
Lire la suitecake aux epluchures de pommes
Vous venez de réaliser ma recette de compote pommes-châtaignes ? Ne jeter surtout pas les épluchures, elles peuvent servir à réaliser un délicieux cake.
Lire la suiteGaspacho de courgettes – citron & basilic
S’il y a bien une recette qui m’aura réjouit tout l’été, c’est celle là.
Lire la suiteCRUMBLE D’AUBERGINES & MOZARELLA
De quoi écouler les stocks du jardin (si vous êtes chanceux.ses) et vous régaler en douceur.
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Les Cookines 