Gaspacho de Pastèque

Holà amigos ! Voici la deuxième recette du tournage avec France 3, là aussi, un petit combo tout en fraîcheur. ♥
Holà amigos ! Voici la deuxième recette du tournage avec France 3, là aussi, un petit combo tout en fraîcheur. ♥
C’est l’été et le soleil est de retour pour le weekend ! Alors, quoi de mieux qu’une nouvelle idée fraîche pour vos soirées ? Je vous propose aujourd’hui la recette du gaspacho rose, soit une soupe froide, très simple à réaliser, à base de tomates bien mûres, de betterave rouge et de chèvre frais. Une combinaison explosive […]
Olá todos ! Aujourd’hui c’était le jour d’une nouvelle Battlefood sur le thème des « Tapas » lancé pas Délices Cookie’s. Je ne reviens pas sur le principe de ce petit challenge culinaire car je l’ai déjà évoqué plusieurs fois, et vous présente simplement ma recette ! Tardivement, certes, mais je suis dans les clous, il n’est que […]
Voilà une petite recette très simple et idéale quand le soleil et la chaleur reviennent : un gaspacho tout frais et onctueux, aux tomates, poivron et basilic, assaisonné au vinaigre de Xérès. Servi bien frais avec du pain grillé ou quelques petits tapas … on ne peut que devenir accro !
Avec ce beau soleil, rien de tel qu’un gaspacho frais et rafraichissant, façon bortsch polonais … oui mais glacé. :)
Une petite soupe verte de printemps à déguster chaude ou glacée.